神戸の台所 湊川市場~食べ歩きが楽しい!買い物エンターテイメント

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福井商店

惣菜・加工品|

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レパートリー自由自在!韓国料理を気軽に食卓へ。

韓国惣菜、商品を取り扱うお店。
店主が仕込む自家製キムチは、その時々の旬の美味しい食材を使い、本格的でありながら「日本人の舌に合うように」とオリジナルに調合し、素材の持ち味を活かした製法で作られています。
素材の旨味を感じる、程よい辛さのキムチは、炒め物や鍋等にも。調味料を使わなくてもコクの深い味わいへと変化します。
その他、いかやたこの韓国風塩辛など数十種類の惣菜が並んでいます。

様々な料理、調理法なども提案しており、豆乳鍋にキムチを入れて「豆乳キムチ鍋」や、
石焼ビビンバをフライパンで調理する方法など、食べ方によって様々に広がるアレンジで、キムチや韓国料理を気軽に食卓に取り入れてほしいと語る店主。
お買い物の際には、ぜひ美味しい食べ方を聞き出してみては。
献立のレパートリーに助かる、主婦の強い味方となる1店です。

韓国料理は見た目から、とても辛いイメージをお持ちかもしれませんが、そんなことはありません。
調理法もとてもシンプルで、難しく考えず、気軽にお料理に取り入れていただけると思います。
韓国素材・料理を身近に感じていただいて、お料理の幅を広げていただければと思います。

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