神戸の台所 湊川市場~食べ歩きが楽しい!買い物エンターテイメント

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ひと味違う“ホッと一息”を演出

昭和22年創業の老舗茶舗。
すっきりした渋みの奈良の大和茶をベースにした自家ブレンドの煎茶が、茶葉の相性を吟味して先代の味を受け継ぐ店の顔です。
全国のさまざまな産地を取り揃える緑茶を中心に、店主自ら焙煎する焙じ茶も人気。「お茶の味を決める割合は、茶葉3に淹れ方7。
人それぞれの淹れ方に合った茶葉をお勧めしています」と、お客の要望にも細やかに対応。
好みの味でほっと一息、いつものお茶がひと味違う一服になるはずです。

くわの園
日本人が慣れ親しんでいるお茶ですが、銘柄や入れ方により味わいも大きく変わります。好みに合わせてご提案していますのでぜひお気軽にお声がけ下さい。

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