神戸の台所 湊川市場~食べ歩きが楽しい!買い物エンターテイメント

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COZY COFFEE

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心地よい空間でホッと和める一杯を

2012年にオープンしたコーヒー専門店。
店主自身の名前と同じ、店名の「COZY」には、”居心地のいい””親しみやすい”という意味があり、気軽に美味しいコーヒーを飲んでほしいという願いから名付けられました。
その思いは店内をみれば頷けるように、男女問わず若い方からご高齢の方までゆったりのんびりとくつろぐ姿が見られます。

自家焙煎の老舗『樽珈屋』に特注したブレンドは、しっかりと豆の味と香りが広がる深煎り、香ばしい風味の中深煎り、柔らかな酸味が広がる中煎りの3種。
コーヒーとミルクが絶妙にマッチしたカフェラテも、マイルドな味わいで人気です。

神戸の中でもその名が知れ渡っている、大開のベーカリー「レコルト」のパンは、コーヒーとの相性も抜群。オーナー自ら味とこだわりに惹かれて毎日買い付けています。
コラボしたエスプレッソパンもハマる美味しさ。

その他、湊川周辺で繋がりあるお店とコラボ商品を開発したり、お互いにPRをしたりと積極的に活動しています。

自家焙煎を店でしたいというのが、開店当初からの夢だそう。
まだまだ幅を広げようと頑張っています。

湊川で一息つきたいときに、ぜひ立ち寄りたいお店です。

湊川を訪れた際、買物ついでに一息入れたい、そんな時に思い出してもらえたら嬉しいです。
SNSでもいろんな情報を毎日更新しています。よければぜひご覧ください。

#COZYCOFFEEの湊川写真

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