神戸の台所 湊川市場~食べ歩きが楽しい!買い物エンターテイメント

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活けで仕入れる淡路の旬魚が評判

一本釣りのブリや秋の紅葉鯛など、店頭に並ぶのは淡路・岩屋のセリで直接仕入れる魚介のみ。
活けのまま生簀で一晩越してベストの状態で提供します。
丁寧に扱われた旬の活魚はお造りにして格別。
お寿司屋さん並みのクオリティを家でも気軽に楽しめます。

#明石屋 丸徳の湊川写真

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