神戸の台所 湊川市場~食べ歩きが楽しい!買い物エンターテイメント

  • twitter
  • facebook
  • instagram
このページをfacebookでシェア
HOMEみなとがわ店主図鑑 / 嶺岸 淳

みなとがわ店主図鑑

市場のお買い物にお喋りは必須!
店主目当てに喋りに来てね。

大貴かまぼこ

嶺岸 淳さん

大好きな音楽にパワーをもらっています!

名物たまねぎコロッケが大人気の「大貴かまぼこ」店主、笑顔がチャーミングな嶺岸さんは、実は大の音楽好き。
お店を閉めた後、後片付けの時間に音楽を聴くのが毎日の楽しみだとか。
好きなジャンルは幅広く、ジャズ、ハワイアン、テクノ、ユーロビート、ブルーグラス、カントリーなど、かける曲はその日の気分で選ぶそうです。
良い音で聴けるからと、愛用のBOSEのポータブルスピーカーは店用と家用に2台持つほどのこだわりぶり。車の中など、少しの時間でも音楽に浸るようにしているそうです。
「夢は、湊川のNO.1! 味と品質で一番を目指します! 湊川で一番お客さんが集まるお店にします!」と、熱く語る嶺岸さん。日々の音楽が元気の源なのかも?
大貴かまぼこ 嶺岸 淳さん
大貴かまぼこ
ヘルシーな蒲鉾屋さんのコロッケ
「お客さんに喜んでほしい」という店主の気持ちが伝わる美味しい品々がリピーターを呼んでいます。
高タンパク・低カロリーな天ぷらは、ヘルシー惣菜として女性や子供にも喜ばれています。

店舗情報はこちら

大貴かまぼこ

記事一覧へ戻る

Instagramでハッシュタグ「#湊川市場」をつけて、あなたの湊川写真を投稿しましょう!