神戸の台所 湊川市場~食べ歩きが楽しい!買い物エンターテイメント

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HOMEみなとがわ店主図鑑 / 樋口 雅之

みなとがわ店主図鑑

市場のお買い物にお喋りは必須!
店主目当てに喋りに来てね。

神戸 豆福

樋口 雅之さん

伝統の美味しさと、メカスペシャリスト。

戦前から60年余り続くおかき屋「神戸 豆福」の4代目、樋口さん。
昔懐かしい味を変わらず届けてくれるお店のご主人は、意外にも最新情報にめっぽう強いメカのスペシャリスト!
スマートフォン2台とAppleWatchを所有し、色々な機能を試したりするのが好きなんだそう。ご高齢のお客さんにモバイルについて相談されることもしばしば。その都度、丁寧に調べてお返事しています。
「ただのオタクなんですよ」と控えめに語る樋口さん。優しく誠実な人柄で、ご近所に愛されています。
豆福 樋口 雅之さん
神戸 豆福
豆菓子とおかきのミュージアム
戦前から4代続いて60年余。関西でも数少ない国産素材の豆菓子や手焼きのおかきなど、店内に所せましと100以上も並ぶガラス瓶はまさに豆菓子とおかきのミュージアムです。3世代通うファンもいる名代の味は、つい「もう一つ」と手が伸びること請け合い。

店舗情報はこちら

豆福

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