神戸の台所 湊川市場~食べ歩きが楽しい!買い物エンターテイメント

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豆腐屋に嫁いだ広報フジサワのおすすめグルメガイド

湊川で暮らす運営事務局フジサワの私的グルメ日記。
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2022.8.2

湊川を味わいたいなら、湊川大食堂へ! ~居酒屋メニュー編~

湊川大食堂

2020年6月、パークタウンの入り口にオープンした

「湊川大食堂」

 

お昼ご飯と、夜は居酒屋さんになります。

こちらは、湊川初心者にこそ訪れてほしいお店。

 

なぜなら、

「湊川市場の食材をふんだんに使ったお料理が味わえるお店」だからです。

 

湊川大食堂が入っている、パークタウンの玄関は「湊川いちば美食街」として同時オープンしました。

こちらのコンセプトが、「湊川市場から食材を仕入れ、メニュー提供する飲食店街」

その第一店舗として「湊川大食堂」がオープンしましたので

まさに”入口”として、みなさんに知っていただきたいお店なのです。

 

ではメニューのご紹介。

今回は ~居酒屋メニュー編~ です。

 

このメニュー表にも分かる通り、市場のお店の名前がちゃんと明記してあります。

 

食べて美味しい!のはもちろん

この食材はあの店のを使っているんだ、という、

”美味しいの、その先”まで見えるのが、楽しみ方の一つ。

市場のすぐそばのお店だからできることです。

 

どれも美味しいのですが、ぜひ食べて見てほしいメニューをご紹介。

 

■貝出汁のおでん

こちらは開店当初からの看板メニュー。

「七海水産」さんの白はまぐりで出汁を取っていて

具材も「原商店」の厚揚げや、「大貴かまぼこ」の練り物、

「浜田商店」の鮭で作られたねぎまなどなど・・・

これだけでいいとこ取り!なメニューです。

つゆ、飲み干せます。笑

 

■痛風もなか

名前のインパクト・・・の通り、

痛風になっちゃいそうなくらい、プリン体が乗っています。笑

いくらやシラス、ウニ、あん肝、カニ味噌、キャビアまで!?

日本酒が進みます♪

 

■ぼっかけ肉豆腐

「原商店」の木綿豆腐と牛すじ、コンニャクで間違いなし!

豆腐にしみしみで美味しいです^^

これはお酒もいいけど、、、ご飯かきこみたい!

 

■旬のフルーツサワー

お酒ももちろん、市場のものを♪

「田又果物店」さんの、果物を使ったサワーも人気。

まる搾りだったり、そのまま果肉がドカンと入っていたり。

女性にも嬉しいドリンクですね♪

時期によって、フルーツは変わりますのでぜひご賞味ください。

 

■白はまぐりの雑炊

シメにはやっぱりこちらを!!

貝から染み出した出汁はぜひ味わってほしいです。

 

~~~

 

居酒屋メニューは、お昼にも注文可能!

昼から飲みたい方も、

一品を食べて見たい方も、気軽に注文できます^^

 

他にも衣サクサクな天ぷらや、カスタムポテサラなど

まだまだオススメありますので、ぜひ味わって見てくださいね。

 

うどんや焼きそば、コロッケや餃子など

子供ともシェアできるメニューも豊富。

居酒屋な雰囲気を懸念されるかもしれませんが、以外にカジュアルなテイストで

女性や子供連れも多くいらっしゃいますよ。

気軽に入って見てくださいね。

 

~~~

 

ランチメニューを書ききれなかったので

次回「ランチメニュー編」をぜひご覧ください!

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