2018.5.29
まちの食堂!?フレッシュジュースで夏を乗り切る♪
珈琲館 東山
今回ご紹介は、最近雑誌などでもどんどんと取り上げられている
「珈琲館 東山」さんへ!
記憶に新しいのは、神戸新聞社発行の雑誌「Wonderful Kobe」でも
ドーン!と1ページにインパクトを持たせた、
このフルーツパフェ!
老舗果物店「田又果物店」が直営する喫茶店だけあって、
フレッシュなフルーツもりもりのメニューがたくさんある、
まさにまちのフルーツパーラーです。
そんな東山さん、パフェは知名度を上げてきていますが、
実はこちらの”日替わりランチ”が、まちの人々にとっては定番。
昼時には商人達が集まり、食堂のような役割として定着しています。
なので、改めてご紹介させていただきますね。
東山商店街の、丁度中心部ほどに位置しています。
この食品サンプルも、良くできていて可愛いのでちらっと見てくださいね^^
レトロ喫茶感漂う、広い店内。
BGMは昭和歌謡曲。常に店内にながれています。まさに昭和にタイムスリップしたような、懐かしい雰囲気です。
この日の日替わりメニューは「チキンカツ定食」
大きいチキンカツと、お味噌汁、付け合わせの酢の物、お漬物、ご飯といった、
至って普通の定食ですが、素朴でやさしい”おふくろの味”という感じ。
喫茶のママさんは、当初から手作りにこだわり、それが長続きしている秘訣ではないか、とおっしゃいます。
毎日の食事が安心して食べられるのが、大事なことなんですね!
季節のフレッシュジュースも見逃せないメニュー。
中でも、夏限定の「すいかジュース」は私もお気に入り!
スイカだけの本当のフレッシュなジュース。
水っぽいのかな?と思うんですが、全然そんなことはなく
甘さがとっても濃くて、暑さで汗をかいてバテそうなときは
こんなジュースが本当にノドを潤してくれるのです。
お茶やスポーツドリンクを飲むより効果的ですよ!
これからどんどん暑くなる季節。
新鮮なフルーツを接種して、元気に乗り切りたいですね!